ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ ΧΥΜΑ - ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ

Ένα από τα δημοφιλέστερα τρόφιμα ιδιαίτερα στις ΗΠΑ, αλλά και στην υπόλοιπη δύση κι όχι αδικαιολόγητα. Αναφερόμαστε στην ξεχωριστή κι ιδιαίτερα αγαπημένη γεύση, καθώς και στα θρεπτικά χαρακτηριστικά του φυστικοβούτυρου, τα οποία και το καθιστούν εξαιρετική υπερτροφή. Πλούσιο σε κυτταροαναπλαστική βιταμίνη Β3, σε αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε, σε ασβέστιο, σίδηρο, αλλά και στη σχετικά πρόσφατα αποδεδειγμένα πολύ σημαντική ουσία ρεσβερατρόλη (ανήκει στην οικογένεια των φυτοαλεξινών) η οποία θεωρείται ότι προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, προσφέρει αντικαρκινική δράση, αλλά και δράση κατά της νόσου του Αλτσχάϊμερ κι άλλων νευροεκφυλιστικών νόσων, ιδιαίτερα σε συνδυασμό με τις επίσης περιεχόμενες ουσίες στο φυστικοβούτυρο, τη νιασίνη και το π-κουμαρικό οξύ (φυτικός εστέρας στην ευρύτερη κατηγορία των φαινολικών οξέων της οικογένειας των πολυφαινολών). Επιπλέον μια υπερτροφή όπως το φυστικοβούτυρο, δεν θα μπορούσε παρά να είναι πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, γνωστά για την δράση τους στη μείωση της «κακής» κι αύξηση της «καλής» χολιστερίνης αντίστοιχα. Βεβαίως, ιδανική υπερτροφή το φυστικοβούτυρο για όσους ασχολούνται με αθλητικές δραστηριότητες, εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνη (περίπου 25%), αλλά και σε φυτικές ίνες που ωφελούν το πεπτικό σύστημα, κι αποτελούν σύμμαχο του οργανισμού απέναντι στον κίνδυνο του διαβήτη τύπου ΙΙ.

Το φυστικοβούτυρο που επιλέγουμε στη ΜΑΣΤΡΟ αποτελεί το φυσικό πολτό φυστικιών κι είναι προϊόν ΧΩΡΙΣ υδρογονωμένα λιπαρά και ΧΩΡΙΣ ζάχαρη,** προκειμένου να σας προσφέρει μέγιστη ωφελιμότητα εκτός από την κρεμώδη απολαυστική του γεύση.

Συνδυάζεται με πλήθος άλλων πολύτιμων τροφίμων κι υπερτροφών όπως το αγνό μέλι*, το αγνό ταχίνι, νωπά ή και αποξηραμένα φρούτα, λοιποί ξηροί καρποί και νιφάδες δημητριακών, ενώ αποτελεί συστατικό στοιχείο σε δεκάδες συνταγές ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής.

*(προτείνουμε να δοκιμάσετε το αντίστοιχο προϊόν ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ - ΜΕΛΙ - ΩΜΟ ΚΑΚΑΟ της ΜΑΣΤΡΟ ως μια ξεχωριστή απόλαυση θρέψης και γεύσης)

**(υπάρχει ουσιαστική ποιοτική διαφορά ανάμεσα στο φυστικοβούτυρο που παράγεται από ελληνικό καρπό σε μια πλήρως ελεγχόμενη γεωργική καλλιέργεια -όπως αυτό που έχουμε επιλέξει στη ΜΑΣΤΡΟ- , και σε διάφορα φυστικοβούτυρα που κυκλοφορούν στην αγορά με προσθήκη υδρογονωμένων φυτικών ελαίων και λοιπών ανεπιθύμητων συστατικών τα οποία τελικά καθιστούν το τελικό τρόφιμο, περισσότερο βλαβερό παρά ωφέλιμο).

*Από το Εργαστήρι μας στο Βύρωνα (Βυζαντίου 42, έναντι σχολείων Εργάνης), μπορείτε να προμηθεύεστε κάθε προϊόν μας, μετά την ψηφιακή (mastro_apf@yahoo.com) ή τηλεφωνική (2112213799) παραγγελία σας.

Κωδ.: ΥΔΠ0006

Τιμή: 7.80€/1000 gr